Пшенная каша с тыквой рассыпчатая

 

gotovo2

Пшенная каша с тыквой. Варю этой осенью чуть не каждый день. Не надоедает. Некоторые члены семьи  уминают аж по два горшочка.

Ингредиенты:

Пшено – 1 небольшой стаканчик

Тыква – кусочек порезать кубиками

Сливочное масло – 1 столовая ложка

Сахар – 1 чайная ложка на горшочек

Соль

Молоко – 1 небольшой стаканчик (пшено-молоко 1:1)

Способ приготовления:

1. Указанное количество пшена на каждый горшочек, пшено хорошенько промыть, насыпать на дно горшочка

1

2. От тыквы отрезать кусок

2

3. Очистить тыкву от кожуры и семян

3

4. Тыкву порезать и сложить в горшочек. Добавить в каждый горшочек 1 стаканчик молока, сливочное масло, посолить. Мне нравится добавлять сахар в горшочек до варки (немного, поменьше чайной ложки ), так вкус получается лучше. Так как тыква при варке под крышкой дает много жидкости, то мы берем пшено-молоко в пропорции 1:1 (один к одному),, Но тыквы при этом должно быть достаточное большое количество.

5_1

6. Закрыть горшочки крышкой и поставить в духовку

v_duhovke1

7. Включить духовку, поставить таймер на полчаса

6

8. Через полчаса духовку выключить, но кашу оставить в духовке еще на некоторое время (на полчаса примерно) для “упревания”. Потом кашу достать, выложить на тарелку, размять кусочки тыквы вилкой, добавить сливочного масла и сахара по вкусу, и наслаждаться вкусом.

gotovo2

Приятного аппетита!

3 Comments on Пшенная каша с тыквой рассыпчатая

  1. Ирина
    15.11.2012 at 9:34 дп (5 лет ago)

    Какая красота! Только сегодня задумалась, что надо приготовить пшенную кашу с тыквочкой. Пошла доставать горшочки и готовить)))

    Ответить
  2. Татьяна
    15.11.2012 at 11:08 дп (5 лет ago)

    Какой у вас чудненький таймер!)) А каша на вид такая аппетитная, уверена, что и на вкус — тоже.

    Ответить
    • gorshe4kina
      30.11.2012 at 2:12 дп (5 лет ago)

      Да, вкусно. Я до этого года вообще ни разу кашу с тыквой не ела даже. А теперь чуть ни каждый день готовлю…

      Ответить

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *






Comment *

Яндекс.Метрика